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吃迷踪蟹来东华

                

                在安徽合肥,吃龙虾成为夏季里人们生活一个必不可少的活动。可以百度下,全市围绕小龙虾产业从业人员超过20万人,产业经济总值超20亿元。合肥小龙虾据说一年可卖出3万吨,连起来可绕地球60多圈!因而该市荣获“中国淡水龙虾之都”称号,成为全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市。 而我们一众香的总地和水产养殖地,就是坐落在这个中国淡水龙虾之都。不过,最近小龙虾已经逐渐失宠了,因为大闸蟹上市了,美味的迷踪蟹让大家想起来口水都流下来了。

                水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉,而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。

               吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份就“开始空了,没有肉了”。不过这点在我们这,就完全没影响了,我们是合肥强有力的小龙虾加盟品牌,有专业的养殖基地及技术。

 如果你想吃小龙虾或者大田螺、大闸蟹等水产,可以通过我们大饱口福。

 

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